MALZEMELER:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı buğday nişastası
Kulak memesi yumuşaklığında olacak kadar un
YAPILISI:Malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Yumurta büyüklüğünde bezelere ayrılır.
Bezeler elde yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
Bir çay tabağına 1 çay kaşığı kakao eklenir.
Bir pet şişe kapağı önce kakaoya ardından da kurabiye hamuruna batırılır ve mantar görüntüsü elde edilir.
Önceden ısınmış fırında 150 derecede 20 dakika pişirilir.