Bu pastanın tarifini alalı baya oluyor fakat denemek bugüne kısmetmiş. Tarifin için arkadaşım zeyneb’e tekrar teşekkür ediyorum.. Pasta dolapta 3,4 saat durunca yani iyice soğuyunca daha lezzetli oluyor.

1. 3 yumurta
2. 1,5 su bardağı şeker
3. 1 su bardağı süt
4. Yarım su bardağı sıvıyağ
5. 1 paket vanilya
6. 1 paket kabartma tozu
7. 2,5 su bardağı un
8. 1 paket dr oetker kakao

Kreması için

1. Yarım litre süt
2. 2 yemek kaşığı un
3. 1 paket vanilya
4. 1 paket krem şanti

Arasına

1. 2,3 veya 4 tane muz ( ne kadar alıyorsa)

Yapılışı

1. Kek için yumurtları ve şekeri çırpın, sırasıyla süt,vanilya,sıvıyağı ekleterek çırpmaya devam edin. Un’u ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyin, son olarak kakaoyuda koyup çırpın. 180 derece fırında pişirin.
2. Krema için, süt, vanilya ve un’u tencereye koyarak pişirin. Pişirdikten 5 dk sonra krem şantiyi ekleyin toz olarak ve karıştırın.
3. Kek pişince 1,2 cm kadar içeriden oyun.
4. Oyduğunuz kek parçalarını elinizle veya robotta ufalayın. Kekin ortasına muzları yanyana dizin. Üzerine kremasını dökün. En üste de ufalanan kek parçalarını serpiştirin.
5. Buzdolabında soğutup servis yapın.

Afiyet olsun..