1 demet kıvırcık salata
2 salatalık
1 turp
5-6 çeri domates
1 tutam tere
peynir
Sosu için:
1 kase yoğurt
2 çorba k. mayonez
pancar turşusu
HAZIRLANIŞI:
Kıvırcıkları ,salatalğı,tereyi doğrayıp veya elle kırarak
servis tabağına alalım. Diğer tarafta pancar turşusunu
püre yapıp içine yoğurt ve mayonez ekleyerek akıcı bir
sos hazırlayalım. Sosu malzememezin üzerine döküp
çeri domates turp ve peynir ile süsleyelim.
